Светлана Дянкова е политик от ранните години на Съюза на демократичните сили. През март 1990 година става член на Зелената партия в СДС. Следващата година е избрана за член на Националния съвет на Зелената партия. По силата на този избор става член на Националния координационен съвет на СДС. В същата година става член на Общинския съвет на Координационния съвет на СДС в Габрово. По-късно става зам.председател на Общинския съвет на СДС Габрово. През 1997 г. става зам.председател на Областния съвет на СДС Габрово. След разцеплението на Зелената партия през 1991 г. стана член на Националната камара на Консервативна и екологична партия. На 18 декември 1994 г. е избрана за народен представител от Съюза на демократичните сили в 37 Народно събрание. Работи в комисията по образование и комисията по социална политика. През месец юли 1995 година става председател на Консервативна и екологична партия. През 2000 г. партията става Консервативна партия и Светлана Дянкова е преизбрана за председател. Тя остава председател до 2009 г., когато подава молба за закриване на партията.
През 1996 г. става член на Националния предизборен щаб на СДС за провеждане на предварителни избори за избор на кандидат президент на СДС. През същата година става член на предизборния щаб на кандидата за президент Петър Стоянов. В края на годината става член на Националния щаб за протестни действия на СДС и протестните действия за свалянето на правителството на Жан Виденов.
На 19 април 1997 г. Светлана Дянкова е избрана за втори път за народен представител от ОДС от Габровски избирателен район в 38 Народно събрание. В него е избрана за заместник председател на парламентарната група на СДС. Избрана е за председател на парламентарната комисия по труд и социална политика.
През февруари 2000 г. Светлана Дянкова става член на Националния изпълнителен съвет на Съюза на демократичните сили. През февруари 2001 г. си подава оставката от НИС на СДС. През март същата година напуска парламентарната група на СДС. През юни 2001 г. е изключена от СДС.
През 2009 г. става заместник министър по труда и социалната политика. Отговаря за ресор социално подпомагане и социални услуги и координира дейността на Агенция за социална подпомагане. През периода 2013 г. – 2014 г. отново става заместник министър в Министерството по труда и социалната политика. Организира и координира политиката в сферата на в сферата на трудовото право и общественото осигуряване, безопасността и здравето при работа, доходите, жизненото равнище и демографското развитие. Координира дейността на Изпълнителната агенция „Главна инспекция по труда“, Фонд „Условия на труд“, Проект „Красива България“ и др.
Като заместник министър придобива опит в публични и обществени структури като: Зам.председател на НС на НОИ, Управител на Фонд „Условия на труд”, Зам.председател на УС на проект „Красива България”, Председател на Съвета по социално сътрудничество към Министъра на труда и социалната политика, Председател на Съвета по демографска политика към Министъра на труда и социалната политика, Член на НСУТ, Член на УС на ИПА, Член на УС на ДФ „Земеделие“, Член на САР към МС, Член на НСТС, Член на Съвет „Международно сътрудничество за развитие и регионално сътрудничество”, Член на Междуведомствения съвет за управление на отнетото имущество, Зам.председател на КС по КСО към Министъра на труда и социалната политика, Член на УС за съвместни проекти на МТСП и МОЦ на МОТ Торино, Италия, Зам. председател на КС за оптимизиране на осигурителната система към Министъра на труда и социалната политика, Представител на Р България във 102 сесия на МОТ, член на ОСП на НЗОК, член на УС на Фонд „130 века България“.
Освен като народен представител и заместник министър Светлана Дянкова работи и като главен експертен сътрудник в 39-то, 40-то, 43-то, 44-то, 45-то, 46-тото, 47-то и 51- то Народно събрание основно в Комисията по труда, социалната и демографската политика. Работи също като главен експерт в Министерството на труда и социалната политика и Министерството на образованието. Преди това работи като приложен програмист в Изчислителен център, гр. Габрово.
Образование и специализации:
Светлана Дянкова е доктор по икономика от Института по икономически изследвания на Българската академия на науките. Преди това завършва Великотърновски университет „Св. Св. Кирил и Методий“, специалност „Бизнес администрация“ и е магистър бизнес мениджър. Завършва и Технически университет Габрово, специалност „Електрически машини и апарати“, магистър електроинженер. Завършва средното си образование в математическа гимназия, гр. Кюстендил със специалност „ Програмист на ЕИМ“. Специализира в Стопанска академия „Димитър Ценов”, гр. Свищов, със специалност „Финансов мениджмънт“, специалист финансов мениджър. Специализира в USAID Washington, D.C., USA, курс по социална политика и пенсионна реформа, специалист по публично-частно партньорство, социално осигуряване и пенсии. Има няколко квалификации в Института по публична администрация, София.
„ Клуб Сенатор „
От 2006 г. е член на „ Клуб Сенатор „ , а от 2020 г. е заместник председател . Често участва в дискусиите и анализите на клуба , на тема социална политика , социално осигуряване и пенсионна политика .